Новое поступление хмеля (шишка)

В продажу поступил шишковой хмель американского производителя Yakima Chief. Благодаря тому, что хмелевые шишки остаются целыми, в отличие от гранулированных хмелепродуктов, такой хмель сохраняет большее количество ароматических веществ, этому же способствует вакуумная упаковка, препятствующая окислению кислородом воздуха. Шишковой хмель может применяется, как для классического охмеления сусла при варке, так и для сухого охмеления, а также для охмеления не охмелённых солодовых экстрактов. Шишки хмеля помогут создать пиво с неповторимым ароматом. Доступны к покупке 4 популярных сорта хмеля: «Cascade», «Amarillo», «Simcoe» и «Nugget». Более подробная информация доступна в разделе Хмель шишковой нашего магазина.