Зерновой набор Красное пиво на 25 литров пива

1 025 РУБ. шт.
Модель: ЗН004 Наличие: В наличии

Зерновой набор Красное пиво рассчитан на приготовление 25 литров пива.

Янтарный до темно-медового с красноватым оттенком Эль с мягким вкусом и сладостью карамельного солода. Умеренный солодовый аромат с нотками карамели.

Рассчетные показатели:

  • Начальная плотность: 12,5
  • Конечная плотность: 3,1 - 3,5
  • Алкоголь: 4,9 %
  • Горечь: 22 IBU
  • Цветность: 27 EBC
  • Расход воды на затирание и промывку: ~ 38 л.

 

Внимание: Приведенный выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания применяемой пивоваром.

Состав набора Красное пиво:

  • Солодовая смесь "Красное пиво" - 5,45 кг. ( солод Сastle Malting, Бельгия );
  • Хмель - 3 пакетика (вакуумная упаковка);
  • Дрожжи Элевые (заводская упаковка 10 - 11 гр.);
  • Ирландский мох - 2 гр.;
  • Глюкоза/Декстроза - 200 гр.;

 

Внимание: Для приготовления пивного сусла из данного набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
ПлохоХорошо